Toscana, Fantozzi-Torselli: l’Europa vuole mettere ko identità, filiera, produzione e occupazione. Il vino è alcolico!
“Da che mondo è mondo il vino è alcolico e la nuova pratica enologica che avanza da Bruxelles, che prevede la dealcolizzazione del vino anche per le produzioni a denominazione d’origine e non solo per quelle da tavola, è un’eresia se non una perversione! Nella nuova pratica avanzata da alcuni stati membri della Ue si […]
Toscana, Fantozzi-Torselli: l’Europa vuole mettere ko identità, filiera, produzione e occupazione. Il vino è alcolico!
“Da che mondo è mondo il vino è alcolico e la nuova pratica enologica che avanza da Bruxelles, che prevede la dealcolizzazione del vino anche per le produzioni a denominazione d’origine e non solo per quelle da tavola, è un’eresia se non una perversione! Nella nuova pratica avanzata da alcuni stati membri della Ue si […]