Agroalimentare: legge su pane tutela produzione e vendita

“Dopo 4 anni approviamo una legge innovativa di cui sono molto orgoglioso. Con tanta fatica siamo riusciti ad avere una legge sul pane, perché era necessario disciplinare una materia così importante per gli italiani. È fondamentale avere una legislazione che tuteli i panificatori, riconosca il valore straordinario, anche culturale, che il pane ha in Italia. […]

Agroalimentare: legge sul pane tutela qualità e filiera italiana

“Con l’approvazione in nona commissione compiamo un primo passo importante verso una legge attesa, concreta e profondamente identitaria come quella sul pane. Parliamo di un prodotto simbolo della nostra cultura, della nostra storia e del nostro sistema agroalimentare, che meritava finalmente una cornice normativa chiara, moderna e coerente con il diritto europeo. Il lavoro svolto […]